Philippe Roy, un apiculteur engagé
Philippe Roy est apiculteur au nord-est de Poitiers. Propriétaire de plusieurs ruches réparties à plusieurs endroits, il revient sur les évolutions qui ont marqué son métier au fur et à mesure de l’apparition de l’agriculture intensive, du remembrement, de l’emploi abusif des pesticides, première cause de mortalité chez les abeilles. Il propose quelques solutions mais tout doit se faire en synergie et en parfaite intelligence.
